Page 2 - demo ksiazki

Rybołówstwo

Ludzie zajmowali się rybołówstwem od bardzo dawna, co
potwierdzają odnalezione malowidła, ukazujące naszych
przodków zarzucających sieci. Z czasem techniki rybołów-

stwa, jak również łódki używane do połowów były udoskona-
lane. współczesne kutry rybackie w niczym nie przypomina-
ją starożytnych łodzi. są w stanie wypłynąć na pełne morze,
żeby dotrzeć do rejonów najbardziej obfitujących w ryby.

Największe statki rybackie pozostają na wodach oceanicz-
nych przez długie miesiące, a złowione ryby transportowane
są na ląd mniejszymi łodziami.
oczywiście ryby można przetwarzać również na okręcie.

Kiedy sieci zostaną podniesione, cały połów
jest przebierany, czyszczo-
ny i od razu mrożony.
Gdy cała przestrzeń

załadunkowa wypeł-
ni się, kuter wraca
do portu, a zamrożo-
ne ryby są rozsyłane

po targach rybnych Targi rybne codziennie mają w swojej
ofercie świeżo złowione ryby. Sprzedający
i magazynach. licytują się, kto ma lepszy towar.

2